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O que é QUÍMICA?
A QUÍMICA é a ciência que estuda a composição, a estrutura e as propriedades das dos elementos e das substâncias. Também analisa como elas reagem, e a energia que é absorvida ou liberada nessas reações. Além disso, a QUÍMICA se empenha em descobrir as leis que governam o comportamento de átomos, íons, moléculas e compostos iônicos.
O embrião da QUÍMICA, antes do desenvolvimento científico, é a alquimia, surgida no século XVII: a prática de observação e experimentos com substâncias tinha como objetivo a busca pelo chamado “elixir da vida” – que seria a substância fonte de juventude eterna. No entanto, apenas um século mais tarde surge a QUÍMICA que conhecemos hoje, pela ponta da pena do francês Lavoisier, que descobriu a lei da conservação das massas, entre muitas outras descobertas.
QUÍMICA e engenharia química são cursos diferentes, que oferecem, na maior parte das vezes, possibilidades profissionais também diferentes. O engenheiro químico atua diretamente na operação de processos químicos em escala industrial. Já o químico trabalha principalmente em laboratórios, na realização de experimentos e análises químicas, propondo e relatando reações, e observando o que se pode aproveitar nesses processos. O químico também pode trabalhar em indústrias, fazendo o controle dos processos produtivos.
Especializações
• Química industrial – desenvolve produtos e tecnologias para a indústria, além de coordenar e manter os processos de fabricação.
• Físico-química – área multidisciplinar, estuda as consequências e causas físicas dos processos químicos.
• Bioquímica – Fusão de biologia e química, dedica-se à química dos organismos vivos.
Áreas de atuação profissional
• Pesquisa acadêmica, em universidades e centros de pesquisa.
• Ensino, em escolas de nível fundamental e médio e em universidades.
• Na indústria (de cosméticos, de combustíveis e de alimentos, por exemplo), como responsável pelos processos químico-industriais
• Em órgãos públicos vinculados à preservação do meio-ambiente, como consultor
A profissão é regulamentada pelo Conselho Federal de Química.
Onde estudar?
• Graduação – o curso de QUÍMICA é oferecido por diversas universidades federais, estaduais e particulares:
Universidade Federal de Santa Catarina
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
• Pós-graduação – também é oferecida em diversas universidades, como por exemplo:
Universidade Federal de Minas Gerais
Universidade Federal Fluminense
Para conhecer mais:
• Sociedade Brasileira de Química
• International Union of Pure and Applied Chemistry
• Portal Química
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